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甜菜糖蜜产品详情


  甜菜是我国北方主要经济作物之一。用甜菜制糖,其副产品甜菜丝和糖蜜,是牲畜的好饲料。一吨甜菜可出糖蜜48〜50公斤。糖蜜是具有较高可溶性的碳水化合物,有甜味,适口性好,易消化,含糖量(无氮浸出物)高达 50〜60%。喂牛羊的消化能高达2.9兆卡/公斤,喂猪的消化能2.4〜2.8兆卡/公斤。可消化蛋白质对牛为4.0%,对山羊5.0%;对牛的总消化养分为65.7%,对绵羊的总消化养分为 63.5%,对猪为 57.6%。

  此外,糖蜜还有下述用途:(1 )可做为健胃剂,增加牲畜食欲,提高饲料利用率;(2 )可做为粘合剂,用于加工颗粒饲料,以提高颗粒坚固性和减低颗粒硬度;(3 )添加在粉料中,可防止粉料飞杨,减少浪费,(4)用于反刍动协的饲料冲,能提供碳源,刺激瘤胃微生物的活性;(5)糖蜜的总灰分高,并含有多种常量和微量矿物质元素;(6)在预混合饲料生产中可做为尿素类非蛋白氮与维生素的载体;(7)可捉供未知生长因子;(8)做为生产氨基酸及酵母的原料。因此,开发利用糖蜜资源,对于饲料资源工业具有重要作用。

  我国黑龙江、内蒙古、吉林、新疆是甜菜的主要产区,其它北方省市也有少量岀产。糖蜜的开发利用途径有二:一是直接做配合饲料的原料,添加在日粮中饲喂;一是经菌种发酵生产L —赖氨酸,做为饲料添加剂。  1.甜菜糖蜜直接饲喂

  甜菜糖蜜和尿素的合剂,可用做微量添加剂的载体,还可与草配合在一起饲喂,方法是加入到干粗饲料中或喷洒在牧地上,任牛采食, 糖蜜还可以与甜菜粕混合,做为反刍动物瘤胃微生物合成菌体蛋白的碳源和氮源而被利用,可以代替部分豆饼。减少精饲料和干草用量,对发展奶牛也有重要意义。

  甜菜糖蜜直接做为配合饲料的原料,大多以添加剂和粘附剂的形式加入混合料中。添加甜菜糖蜜必须用专门糖蜜混合机,首先将甜菜糖蜜加热并通过高压泵送入混台机上料箱,再经高压喷嘴喷入混合机混合。

  2 .甜菜糖蜜生产饲用赖氯酸

  L—赖氨酸是一种碱性気氨基酸,它在玉米、麦麸等伺料中含量较少,必须另外添加。 赖氨酸的生产方法以发酵法比较简单,容易掌握。按黑龙江省轻工研究所通过鉴定的工艺,甜菜糖蜜不需预处理,直接发酵,其发酵产物中只有赖氨酸大量积存,其它副产物少,易于分离,设备投资少。

  生产赖氨酸的工艺与生产味精(谷氨酸) 工艺大体相同。目前味精生产显得过剩,而饲料用赖氨酸却日趋紧张,如果改造现已停产的味精厂,转产赖氨酸必将大有前途。


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